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Ça y est! La nouvelle plateforme numérique foodlavie, une initiative de Zeste, a officiellement été lancée le 6 février dernier. foodlavie, c’est LA référence toute indiquée pour vos découvertes culinaires.
Plus de 500 experts et artisans partageront avec vous leur expertise et leur savoir-faire. Boulangers, mixologues, chocolatiers, chefs, nutritionnistes, etc. vous feront découvrir l’art de vivre gourmand et l’alimentation via des capsules vidéo, des recettes pour toutes les occasions, des trucs et astuces pour réussir vos plats, des conseils santé, des accords mets-vins et bien plus encore!
En plus d’avoir cette équipe d’experts chevronnés, foodlavie peut également compter sur la collaboration de Sébastien Benoît, animateur et foodie québécois, à titre de porte-parole. La combinaison parfaite, quoi!
Mon coup de cœur
Je ne sais pas pour vous, mais personnellement, quand je suis dans une cuisine et que j’essaie de nouvelles recettes, ça donne souvent place à un festival d’échecs. Que ce soit d’oublier le riz dans le chaudron ou de faire flamber mon gâteau dans le four, je suis digne d’exploits olympiques en termes de gaffes culinaires. Je me suis toujours dit que j’aurais grandement besoin d’une personne qui m’accompagne tout au long de la recette et me dicte les étapes une à une (Suis-je la seule?). La section vidéo est géniale pour ça. Des recettes minutes, en passant par des cocktails originaux et des petites douceurs chocolatées, les différents experts vous expliquent, vous conseillent et vous montrent comment bien réussir la recette proposée. Hallelujah!
Je vous conseille vivement d’aller explorer cette nouvelle plateforme québécoise. J’espère qu’elle sera une révélation pour vous, comme elle l’a été pour moi!
Bonne visite! www.foodlavie.com